top of page
Zoeken


Salade met makreel en appel
Het lekkerste met verse gerookte makreel. Makreel uit blik kan ook.


Salade met eendenborst en warme appel
Dit is een vrij luxe salade door de wat duurdere ingrediënten zoals eendenborst, blauwe kaas en drie soorten fruit. Als je de salade meer...


Portobello geitenkaas rood fruit salade
De basis van deze salade is een portobello gevuld met zachte geitenkaas, warm uit de oven. Je kunt het combineren met allerlei soorten...


Rauwe broccolisalade
De meeste salades met rauwe broccoli gebruiken heel veel mayonaise. Ik maak de dressing met yoghurt en mayo zodat het minder vet is. Het...


Marokkaanse bloemkoolrijst
Bloemkoolrijst gebruik ik in een salade graag in plaats van een graan. Ik vind het niet heel veel smaak van zichzelf hebben, het is...


Rijstsalade
Ik heb regelmatig rijst over van een gerecht bij het avondeten. Dat bewaar ik en ik maak dan een dag of twee later een salade met dat...


Witte kool salade met wortel
Fijn gesneden witte kool is als salade erg lekker. Ik combineer het met fijn gesneden wortel en appel. De dressing vind ik hierbij het...


Groene aspergesalade
Asperge met appel, spek en geitenkaas met walnoten is erg lekker! Als ze groene aspergetips verkopen, snijd ik die in drie stukjes en doe...


Salade met pestodressing
Bij een pastasalade maak ik vaak een pestodressing. Omdat de pestodressing me ook lekker leek in een salade zonder pasta heb ik deze...


Salade met tomatendressing
Deze tomatendressing is ontzettend lekker en kan bij allerlei verschillende salades gebruikt worden. Hier in combinatie met fruit, ham,...


Watermeloensalade met feta
Heel veel recepten combineren watermeloen in een salade met feta en munt. Dat is een heerlijk frisse combinatie. Om het een iets...


Spruitjessalade met Parmezaan
Toen ik begonnen was met spruitjes als basis voor salades, kwam ik steeds meer lekkere combinaties tegen. Met kaas en iets zoets vind ik...


Spruitjessalade met appel en rozijnen
Ik vond het eerst een vreemd idee om spruitjes rauw te eten als basis voor een salade. Maar toen ik het eenmaal geproefd had, vond ik het...


Quinoasalade met aardbeien
Deze salade ontstond bij toeval doordat ik mijn aardbeiensalade met munt ging combineren met de salade met granaatappel en kruiden. Het...


Rauwe witlofsalade
Mijn moeder maakte vroeger al salade van rauwe witlof met verschillend fruit. Je kunt echt allerlei soorten fruit toevoegen. Een dun...


Snijbonensalade met noten
De snijbonen zijn lekker fris door de combinatie met de sinaasappels. Ik snijd de snijbonen in wat grotere stukken zodat je duidelijk de...


Bietjessalade met ei
Ik heb al een paar salades met bietjes op deze website gezet. Hier is er nog een. Ik had Chinese kool over van het avondeten (dat heb ik...


Avocado banaan wortelsalade
Deze salade eet ik niet alleen bij de lunch, maar ook als voorgerecht met een stokbrood of ciabatta. De structuur van de zachte banaan en...


Aardbeiensalade met munt
Ik had een bakje aardbeien gekocht en toen ik thuis kwam, bleek dat ze zo rijp waren dat ze meteen gegeten moesten worden. Ik heb...


Salade met kaas en noten
Ik varieer in deze salade met kaas en noten afhankelijk van wat ik in huis heb of waar ik trek in heb. Ik heb altijd een onderdeel fruit,...
bottom of page