top of page
Zoeken


Avocadosalade met tahindressing
Een tahindressing geeft een bijzondere smaak aan een salade. Ik combineer een tahindressing vaak met avocado en bonen. Voor de...
Â


Avocado banaan wortelsalade
Deze salade eet ik niet alleen bij de lunch, maar ook als voorgerecht met een stokbrood of ciabatta. De structuur van de zachte banaan en...
Â


Japanse Pokebowl
Voor mij is een pokebowl de ingrediënten met de smaak van sushi, maar dan zonder al het werk om de sushi’s te rollen. Je ziet...
Â


Aardbeiensalade met munt
Ik had een bakje aardbeien gekocht en toen ik thuis kwam, bleek dat ze zo rijp waren dat ze meteen gegeten moesten worden. Ik heb...
Â


Pompoensalade met linzen
De combinatie van geroosterde pompoen, feta en bonen (zoals linzen, kikkererwten of zwarte bonen) is erg lekker. Ik maak er een...
Â


Japanse Sushirijstsoep
Deze soep is snel en makkelijk te maken en lekker en origineel. Je kunt er van alles in doen wat je ook in een pokebowl of sushirol...
Â


Bloemkool met tahin
Bloemkool met tahin zie je in heel veel gezonde recepten terug. Ik heb meerdere recepten geprobeerd en de combinatie van onderstaande...
Â


Courgettesalade met geitenroomkaasguacamole
De geitenroomkaasguacamole maakt deze salade heel smaakvol. De koude courgette en groenten met de warme champignons geven een lekkere...
Â


Bloemkoolcouscous met doperwten en linzen
In dit gerecht zitten helemaal geen koolhydraten en het is vegetarisch waarbij je door de linzen wel eiwitten binnen krijgt. En het is...
Â


Japan
Japan is het meest bijzondere land waar ik ooit geweest ben. De tegenstellingen zijn zo extreem: oud en nieuw, traditioneel en modern,...
Â


Paddenstoelensoep met miso
Deze bouillon is makkelijk te maken al kost het wel een paar uur tijd om te trekken. Daardoor is de bouillon vol van smaak en erg lekker....
Â


Linzen bietensalade
Een lekkere salade combinatie is linzen met bietjes, walnoten en geitenkaas. De geitenkaas kan feta of zachte geitenkaas zijn. ...
Â


Fietsen door Calgary
Het is maar een uurtje rijden van Canmore naar Calgary dus we zijn aan het einde van de ochtend in het Heritage Park. Het is een vrij...
Â


Banff
We rijden na het ontbijt naar het dorp Banff en parkeren daar meteen als we de snelweg afkomen bij het Banff teken. Dat is veel relaxter...
Â


De Icefields Parkway
We zetten vandaag voor het eerst sinds dagen weer de wekker omdat we op tijd willen vertrekken naar Banff. Het is 4 uur rijden over de...
Â


Jasper National Park
We brengen vier nachten door in Jasper en daardoor hebben we alle tijd voor deze mooie omgeving en dat is heel relaxed. Het dorp zelf is...
Â


Wildlife Tour in Jasper
We hebben in Ucluelet een kleine bruine beer de weg over zien rennen in het dorp, maar verder hebben we alleen herten gezien. Daarom gaan...
Â


Raften op de Sunwapta rivier
We gaan een middag raften. Het is allemaal erg goed geregeld, we gaan met een oude schoolbus waar een aanhanger met de rafts achter hangt...
Â


Mount Robson Provincional Park
Van Wells Grey rijden we naar Jasper en komen dan automatisch door het Mount Robson Provincial Park. Het bezoekerscentrum ligt prachtig...
Â


Wells Grey Provincional Park
We hebben een super schattige cottage in Clearwater: het Stoneshire Guesthouse. Dit dorp stelt weinig voor, een leuk meertje met wat...
Â
bottom of page


