We zijn van februari tot mei 2024 in Nepal geweest waarvan een aantal weken in en rondom Kathmandu (2 weken een appartement in Patan, 1 week Bhaktapur, 1 week Kathmandu, 1 week Kopan Klooster en 1 week Pharping. Er zijn een paar grote UNESCO erfgoederen in Kathmandu die je niet wilt missen: Swayambu Tempel, Pashupatinah Tempel, het Durbar Square en de enorme Buddha stoepa. De wijk Thamel is super toeristisch. In dit blog heb ik beschreven alsof je langer op een locatie in Kathmandu of Patan...

We zijn in augustus 2025 een rondreis gaan maken door Transsylvanië met een aantal dagen in Boekarest. De reisafstanden zijn kort, dat is...

Deze salade is eenvoudig te maken en ziet er heel mooi uit. Witlof wordt vaak gecombineerd met fruit, in dit geval met granaatappel en...